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Jan 19, 2023

Comment lutter contre la moisissure grise du céleri ?

 

symptôme

 

La moisissure grise du céleri se produit généralement localement. Il commence à partir du cœur de la feuille avec condensation de rosée ou de la partie inférieure de la feuille avec des plaies, du pétiole ou du bord externe de la feuille jaune et affaibli. Il est d'abord imbibé d'eau, puis la partie malade se ramollit et pourrit. Ou flétrissement, la maladie développe une couche de moisissure grise, c'est-à-dire les conidiophores et les conidies de l'agent pathogène. Humidité élevée à long terme, toute la plante de céleri va pourrir.

 

agent pathogène


Botrytis cinerea Pers.: Fr., appelé Botrytis cinerea, appartient au règne fongique Ascomycota phylum Botrytis sclerotiorum.

 

celery gray mold celery gray mold 2

 

Voies de transmission et conditions pathologiques

 

Il survit principalement l'hiver ou l'été avec le sclérote dans le sol ou sur les résidus malades avec des mycéliums et des conidies. Lorsque les conditions s'y prêtent au printemps suivant, les sclérotes vont germer et produire du mycélium, des conidiophores et des conidies. Les conidies tombent après maturité, se propagent par le flux d'air, la pluie ou la rosée et les opérations agricoles, produisent des tubes germinatifs pendant la germination, envahissent les blessures de l'hôte ou les organes vieillissants et les tissus morts, et produisent des conidies dans la partie malade après le début , réinfection par transmission du flux d'air.

 

Ce champignon est un parasite faible qui peut saprophyte sur la matière organique. La température optimale pour la croissance est de 20-23 degré , avec un maximum de 31 degrés et un minimum de 2 degrés . Il a des exigences élevées en matière d'humidité. Généralement, de décembre à mai de l'année suivante, la température est d'environ 20 degrés et l'humidité relative est continuellement supérieure à 90 %. Il est facile de tomber malade.

 

celery gray mold 1

 

Méthode de prévention


① Le céleri protégé adopte des méthodes de contrôle écologique pour renforcer la gestion de la ventilation. La méthode spécifique est la gestion variable de la température, c'est-à-dire que l'air est libéré le matin et le soir par une journée ensoleillée, de sorte que la température du hangar peut augmenter rapidement. Lorsque la température du hangar descend au-dessus de 25 degrés, continuez à ventiler à midi pour maintenir la température du hangar à 20-25 degrés l'après-midi, et fermez les évents lorsque la température du hangar descend à 20 degrés pour ralentir la baisse de la température du hangar la nuit et maintenez la température du hangar à 15-17 degré la nuit. degré ; les jours nuageux, ouvrez les évents pour la ventilation.


②L'arrosage doit être effectué le matin. Au stade précoce de la maladie, l'arrosage doit être modérément contrôlé pour éviter un arrosage excessif. Après chaque arrosage, la gestion doit être renforcée pour éviter la condensation.


③ Les zones protégées peuvent être appliquées avec 200 g d'agent de fumée à 15 % de procymidone par 667 m2 ou 50 g (1 comprimé) d'agent de fumée au thiabendazole par 100 m3 ; Agent de fumée à 45 % de chlorothalonil avec 250 g par 667 m2, 1 fois en 8 jours. Il peut également être pulvérisé le soir avec 1 kg de poussière de chlorothalonil à 5 ​​% par 667 m2 ou 1 kg par 667 m2 de poussière d'iprodione·thirame à 5 %, une fois tous les 9 jours, et alterner avec d'autres fongicides selon les conditions.


④ Pulvériser 1 500 fois le liquide de 50 % de granulés dispersibles dans l'eau de boscalid ou 700-1000 fois le liquide de 50 % de granulés dispersibles dans l'eau de cyprodinil, 300-500 fois le liquide de 40 % de pyriméthanil ·agent de suspension au chlorothalonil au stade précoce de la maladie, 6 % de validamycine ·Osthole poudre mouillable 40 g/667 m2, pulvérisation sur l'eau, une fois tous les 7-10 jours, contrôle continu 3-4 fois. Étant donné que Botrytis cinerea est facile à produire une résistance aux médicaments, la posologie et la fréquence d'application doivent être réduites autant que possible. Lorsqu'il est nécessaire d'utiliser des médicaments, il faut faire attention à la rotation ou à l'application alternée et mixte. Contrôlez à nouveau tous les 14 jours environ, 2 à 3 fois de suite.

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