symptôme
La maladie est répandue dans la zone de plantation d'épinards et endommage principalement les feuilles. Les lésions sont des points vert clair au début, aux bords peu visibles, et après expansion, elles sont de forme irrégulière, avec un diamètre de 3 à 17 mm. Une couche de moisissure gris-blanc est produite sur les lésions du dos des feuilles, puis vire au violet grisâtre. Les lésions se propagent vers le haut à partir de la partie inférieure de la plante. Pendant la sécheresse, les feuilles malades jaunissent et, lorsque l'humidité est élevée, elles pourrissent souvent. Dans les cas graves, toutes les feuilles de la plante jaunissent et meurent. Certaines plantes potagères sont ratatinées, principalement causées par une infection systémique avant l'hiver.
agent pathogène
Peronospora farinosa (Fr. : fr.) Fr.f.sp.spinaciae Byford, dit mildiou de l'épinard, appartient à la Pseudobactérie Oomycota mildiou. Les pédoncules du kyste dépassent des stomates, de taille 250-450 μm, incolores, ramifiés à un angle aigu avec l'axe principal et ramifiés 3-6 fois. Sporanges ovales, sans papilles, oospores sphériques. Le champignon n'affecte que les épinards.
Voies de transmission et conditions pathologiques
Le champignon hiverne sous forme d'hyphes sur les hôtes et les graines endommagés ou sous forme d'oospores dans les feuilles malades. Les conidies sont produites au printemps suivant et propagées par les courants d'air, la pluie, les outils agricoles, les insectes et les opérations agricoles. Les spores germent et produisent des tubes germinatifs qui envahissent l'épiderme ou les stomates de l'hôte, puis produisent des sporanges dans la partie malade pour une réinfection. La température optimale pour la formation des conidies est de 7-15 degré ; la température optimale pour la germination est de 8-10 degrés, avec un maximum de 24 degrés et un minimum de 3 degrés. Dans des conditions de basse température et d'humidité élevée avec une température de 10 degrés et une humidité relative de 85 pour cent, ou lorsque la densité de plantation est trop importante, l'accumulation d'eau et les semis précoces sont sévères.
Méthode de prévention
① Dans le champ d'épinards au début du printemps, si les plantes rétrécies infectées par le système sont trouvées, elles doivent être arrachées à temps et sorties du champ pour être brûlées. ②La rotation des cultures pendant 2 à 3 ans doit être mise en œuvre dans les zones gravement malades et la gestion de la culture doit être renforcée pour atteindre une densité appropriée, une irrigation scientifique et réduire l'humidité du champ.
③Au stade initial de l'apparition, pulvérisez 60 % d'éther d'azole·Dysenlian granulés dispersibles dans l'eau 1 500 fois liquide, 500 g/L de concentré de suspension de fluazinam 1 800 fois liquide ou 52,5 % de xanthone·cymoxanil granulés dispersibles dans l'eau 1 500 fois liquide, 70 % de manganèse zinc · éthyle poudre mouillable d'aluminium 500 fois liquide, 250g/L agent de suspension azoxystrobine 1500 fois liquide, une fois tous les 7 à 10 jours, contrôle continu 2 à 3 fois.
