symptôme
La carence en zinc dans le raisin présente souvent deux symptômes. La première est que les feuilles des nouvelles pousses deviennent plus petites, ce qui est souvent appelé "maladie des petites feuilles". La base de la lame a un grand angle d'ouverture, le bord de la lame est en dents de scie et affûté, et la lame est asymétrique. La seconde est l'apparition de feuilles de mosaïque, de chlorose et de jaunissement entre les nervures, de nervures claires et de bords verts étroits.
Les lésions avec décoloration sévère sont finalement nécrotiques. Lorsque certains cépages manquent de zinc, il est facile de provoquer moins de formation de graines, des grains de fruits plus petits, des tailles de fruits irrégulières et un rendement réduit.
Étiologie
La carence en zinc dans les raisins commence souvent à se produire au début de l'été et les extrémités antérieures des pousses principales et auxiliaires sont les premières à en souffrir. Dans les sols alcalins, les sels de zinc se transforment souvent facilement à l'état insoluble, difficiles à absorber par les raisins, provoquant souvent une carence en zinc. La teneur en zinc du sol est faible ou le sol sableux est emporté par l'eau de pluie, ce qui peut facilement provoquer une carence en zinc du raisin.
Méthode de prévention
(1) Renforcer la gestion des sols. Dans les terres sablonneuses et les terres salines alcalines, un compost fabriqué par des bactéries enzymatiques ou un engrais organique décomposé doit être ajouté.
(2) Vaporisez du zinc sur les feuilles. Pulvériser 500-1000 fois la solution de sulfate de zinc sur les plants de vigne où se produit une carence en zinc.
(3) Appliquez du sel de zinc sur l'encoche. Lorsque les raisins manquent de zinc, l'application de sulfate de zinc sur la coupe peut rétablir l'état normal de l'arbre malade et augmenter le rendement. L'effet de l'application de sulfate de zinc dans le sol n'était pas évident.
