1-Le méthylcyclopropène est un régulateur de croissance des plantes utilisé pour conserver la fraîcheur des fruits et des fleurs. Sa fonction est de bloquer ou de réduire la production d'éthylène dans les plantes, retardant ainsi la maturation des fruits et des fleurs, les gardant frais et prolongeant leur durée de conservation.
Spécification | 3,5 % de poids en poids |
Nom chimique | 1-Méthylcyclopropène |
Apparence | Poudre blanche |
Formule moléculaire | C4H6 |
Poids moléculaire | 54.09 |
Solubilité | Solubilité à 20 degré : 137 mg/L dans l'eau, 2,45 g/L dans le n-heptane, 2,25 g/L dans le xylène, 12,5 g/L dans l'acétate d'éthyle, 11 g/L dans le méthanol, 2,40 g/L dans l'acétone et 2,0 g/L dans le dichlorométhane. |
Toxicité | Low toxicity, LD50>5000 mg/kg, selon la classification de toxicité, c'est une substance pratiquement non toxique. |
Formule structurale |
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Produits et applications
Utilisé pour conserver les fruits, les légumes et les fleurs qui produisent de l'éthylène ou sont sensibles à l'éthylène.
Il peut retarder efficacement la maturation et le vieillissement, maintenir la dureté et le croustillant du produit, conserver la couleur, la saveur, le parfum et les nutriments, maintenir efficacement la résistance aux maladies des plantes, réduire la pourriture causée par les micro-organismes et les maladies physiologiques, et réduire l'évaporation de l'eau et empêcher le flétrissement. Les fruits, légumes et fleurs suivants sont traités avec ce produit, et la durée de conservation est considérablement prolongée. Voici les effets du 1-méthylcyclopropène sur les pommes et les kiwis :
1. Conservation des pommes
Il peut réduire efficacement l’apparition de la maladie de la peau du tigre de la pomme ;
Il peut bien conserver la couleur des pommes, fraîches comme avant ;
Il peut bien conserver la saveur des pommes, douce et acide ;
Il peut bien conserver le goût, le croustillant et la teneur en humidité des pommes ;
Il peut prolonger considérablement la durée de stockage et la durée de conservation
2. Conservation du kiwi
Il peut bien maintenir la dureté des kiwis et prolonger la durée de conservation ;
Il peut résoudre le problème de la courte durée de conservation des kiwis, élargir le rayon de transport et améliorer la compétitivité du marché ;
Il peut bien maintenir la qualité interne des kiwis et réduire la perte de nutriments.
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